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当归的其他食用方法

原料:猪心1个,当归15克,党参20克,葱、生姜、料酒、食盐各适量。北京军海癫痫病医院

1、将猪心剖开,洗净,注意要将将猪心里的血水、血块去除干净才不会有腥味哦!

2、洗干净当归、党参,然后把它们益气塞入猪心内,可以用竹签固定住哦!

3、在猪心上,撒上适量的葱、姜、料酒。

4、再将猪心放入锅中,隔水炖熟。

5、去除药渣,加入食盐适量调味即可。

当归猪心汤的做法很简单,但是功效却很大,猪心猪心主治惊悸、怔忡、自汗、不眠等。当归可以补血活血,润肠通便。两者搭配一起,相得映彰,适用于用于血虚萎黄、眩晕心悸、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痛疽疮疡等症状。

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