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韭菜鸡蛋饼的制作方法

来源:莴苣养生网 时间:2021-09-16

主料:

韭菜(适量)、土鸡蛋(三个)

辅料:

盐(适黑龙江好的癫痫病医院排名量)

做法步骤:

1、准备一把韭菜,土鸡蛋三个;。

2、韭菜仔细摘去老叶,尾巴上黄掉的叶子也摘掉;。

3、洗净后切细;。

4、打四川儿童医院治癫痫怎么样入三个土鸡蛋,调入适量的盐;。

5、搅拌成均匀的韭菜鸡蛋糊;。

6、平底锅上火,锅热后加薄薄一层油,油温7成热倒入韭菜鸡蛋糊,中火,将平底锅抬高一点,慢慢煎;。

7、煎至一面金黄后翻过来将另一面煎至金黄陕西癫痫正规的医院;。

8、用硅胶铲轻轻将蛋饼分开,装盘即可~。

9、美味营养~。

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温济南癫痫病医院那家好中行气、散瘀等功效;可与墨鱼、基围虾、鲫鱼搭配;与蒜薹、牛里脊、牛肉相克,同食可能会引起不适;

土鸡蛋的热量(卡路里)138千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;