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连小孩都抢着吃的红枣核桃阿胶糕做法步骤

来源:莴苣养生网 时间:2021-09-16

主料:

山东阿胶(125克)

辅料:河北治疗癫痫比较好医院g>

核桃(200克)、红枣(150克)、黑芝麻(200克)、桂圆肉(125克)、枸杞(30克)、冰糖(125克)、黄酒(250毫升)

做法步骤:<河南专看癫痫病医院在哪里/p>

1、取125克阿胶,敲碎!用250毫升黄酒浸泡两天,用保鲜膜覆盖,更入味。

2、准备好辅料,当然亲可以根据自己的喜好加辅料,只要比例掌握好就行。

3、上锅蒸(隔水哈尔滨哪家癫痫专业医院好)至阿胶完全融化,中间要不停搅拌!。

4、加入冰糖直阿胶呈粘稠状,依次加入辅料。

5、均匀搅拌,让阿胶和辅料完全融合。

6、待碗里阿胶糕稍稍冷却,拿一方盒,下面铺山东癫痫病医院好吗一层保鲜袋,倒入阿胶糕并压实,放入冰箱保鲜仓。

7、正常情况6个小时左右就凝固好,然后我们切片完成。

8、老少皆宜,一天1-2片(忽略背景,不喜欢PS)。