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来源:莴苣养生网 时间:2021-10-13

  冬日的之道 寒流来访,气温骤降,让人觉得冷飕飕的。手脚容易冰冷的人,冬季该怎么吃?冬季本是一个容易发胖的季节,有哪些诀窍让你吃得又窈窕?冬令暖食以及三餐的摄取之道,让你在寒冷的冬季,依然以暖洋洋。 寒流来访,气温骤降,让人觉得冷飕飕的。手脚容易冰冷的人,冬季该怎么吃?冬季本是一个容易发胖的季节,有哪些诀窍让你吃得又窈窕?冬令暖食以及三餐的摄取之道,让你在寒冷的冬季,依然以暖洋洋。 冬季御寒暖胃 逐渐寒冷,精神压力加上时间忙碌饮食不,往往也是胃部毛病最多的时候。精诠中诊所主任...

  冬日的饮食养生之道 寒流来访,气温骤降,让人觉得冷飕飕的。手脚容易冰冷的人,冬季该怎么吃?冬季本是一个容易发胖的季节,有哪些诀窍让你吃得健康又窈窕?冬令暖食以及三餐的摄取之道,让你在寒冷的冬季,依然可以暖洋洋。 寒流来访,气温骤降,让人觉得冷飕飕的。手脚容易冰冷的人,冬季该怎么吃?冬季本是一个容易发胖的季节,有哪些诀窍让你吃得健康又窈窕?冬令暖食以及三餐的摄取之道,让你在寒冷的冬季,依然可以暖洋洋。 冬季御寒暖胃 天气逐渐寒冷,精神压力加上时间忙碌饮食不规律,往往也是胃部毛病最多的时候。精诠中医诊所主任医师杨德明讲,冬季应该多吃一些温热健脾的食物来滋养五脏,这样,不仅能身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。是杨德明的几种健脾食物,很适合在这个寒冷的季节进行保健。 天气逐渐寒冷,精神压力加上时间忙碌饮食不规律,往往也是胃部毛病最多的时候。精诠中医诊所主任医师杨德明讲,冬季应该多吃一些温热健脾的食物来滋养五脏,这样,不仅能身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。是杨德明的几种健脾食物,很适合在这个寒冷的季节进行保健。 1.鲢鱼:中医认为鲢鱼为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、鲢鱼:中医认为鲢鱼为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、 皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。 2. 带鱼:补癫痫病药后遗症五脏、祛、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。 3.羊肉:它既能御寒,又可补身体,开胃健脾,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为羊肉:它既能御风寒,又可补身体,开胃健脾,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为“ 冬令补品” 。 4.虾米:非常适合冬季肾虚所致的寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉的功效。虾米:非常适合冬季肾虚所致的寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉的功效。 5. 核桃:它含有 40%~50%的脂肪,其中多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素的脂肪,其中多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素 E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲的功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。 ,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲的功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。 6.栗子:中医认为,栗子性味甘、温,入脾、胃、肾经,有养胃健脾,补肾强腰之功,适用于脾胃虚弱所致的反胃、腹泄、肾虚、腰膝无力及小儿脾胃不健等。 栗子:中医认为,栗子性味甘、温,入脾、胃、肾经,有养胃健脾,补肾强腰之功,适用于脾胃虚弱所致的反胃、腹泄、肾虚、腰膝无力及小儿脾胃不健等。 一荤一素一甜汤 高级营养保健师张雅云说,冬令进补食材以促进营养均衡为主。她设计的三道冬令进补汤品,一荤一素一甜汤,可以依照食谱在里炖,其中药炖乌鸡汤,食材有乌鸡、山药、胡萝卜及鲍菇,将山药、胡萝卜等山东治癫痫病价格是多少切块,再用开水将乌鸡和山药、鲍菇等一起炖煮。张雅云指出,山药中的液质有黏蛋白、植物固醇等,能促进消化,胡萝卜及鲍菇可以提供丰富的纤维。 高级营养保健师张雅云说,冬令进补使用食材以促进营养均衡为主。她设计的三道冬令进补汤品,一荤一素一甜汤,可以依照食谱在里炖,其中药炖乌鸡汤,使用食材有乌鸡、山药、胡萝卜及鲍菇,将山药、胡萝卜等切块,再用开水将乌鸡和山药、鲍菇等一起炖煮。张雅云指出,山药中的液质有黏蛋白、植物固醇等,能促进消化,胡萝卜及鲍菇可以提供丰富的纤维。 一道汤品是素炖羊肉百蔬汤,先好切块的番茄、胡萝卜、白萝卜、山药和玉米,再和少许的当归、枸杞和香菇一起炖煮,由于番茄、胡萝卜、山药等食材都有天然的鲜甜味,可以减少使用味精及盐的使用。 一道汤品是素炖羊肉百蔬汤,先好切块的番茄、胡萝卜、白萝卜、山药和玉米,再和少许的当归、枸杞和香菇一起炖煮,由于番茄、胡萝卜、山药等食材都有天然的鲜甜味,可以减少使用味精及盐的使用。 另一道是红豆莲子百合汤,先将红豆浸泡一晚,红枣用开水泡开后捏破,然后加入百合、红豆、莲子及枸杞炖煮,加入适量红糖即可。百合有润肺止咳、清热的功效,红豆含有丰富纤维质及钙、铁等矿物质,有补血、利尿的作用,枸杞则有清肝明目、降血压的功能。 另一道是红豆莲子百合汤,先将红豆浸泡一晚,红枣用开水泡开后捏破,然后加入百合、红豆、莲子及枸杞炖煮,加入适量红糖即可。百合有润肺止咳、清热的功效,红豆含有丰富纤维质及钙、铁等矿物质,有补血、利尿的作用,枸杞则有清肝明目、降血压的功能。 一日三餐冬日摄取之道 有专家认为,冬季膳食的营养特点应该是增加热量,保证充足的热能与其劳动强度适应。产热营养素的适宜比例,蛋白质、脂肪和碳水化合物以分别占 有专家认为,冬季膳食的营养特点应该是增加热量,保证充足的热能与其劳动强度适应。产热营养素的适宜比例,蛋白质、脂肪和碳水化合物以分别占 13%~15%、 、25%~35%和 和 60%~70%为宜。即蛋白质供应量限制在常温时哈尔滨癫痫病去哪里治疗好的需要量水平,热量增加部分,应以提高碳水化合物和脂肪的供应量来保证。 为宜。即蛋白质供应量限制在常温时的需要量水平,热量增加部分,应以提高碳水化合物和脂肪的供应量来保证。 1.早餐要均衡,应该括谷类、鸡蛋、奶类食品和水果。最好的搭配是一碗热热的麦片粥,一个煮鸡蛋,早餐要均衡,应该括谷类、鸡蛋、奶类食品和水果。最好的搭配是一碗热热的麦片粥,一个煮鸡蛋,250 毫升牛奶和一个水果或一杯鲜榨果汁。这其中包括了助消化的燕麦、防止伤风感冒的维生素C和一定量的钙。 毫升牛奶和一个水果或一杯鲜榨果汁。这其中包括了助消化的燕麦、防止伤风感冒的维生素C和一定量的钙。 2.午餐要包括纤维和蛋白质,可以多吃一些鱼。鱼肉所含蛋白质不仅是优质蛋白,而且大部分鱼肉脂肪含量低于其他肉类。 午餐要包括纤维和蛋白质,可以多吃一些鱼。鱼肉所含蛋白质不仅是优质蛋白,而且大部分鱼肉脂肪含量低于其他肉类。 3.晚饭除了适量摄入一些蛋白质外,可以稀饭粥、菜粥为主,这样不仅能暖胃,还能提供矿物质、纤维和维生素。虽然吃了之后很饱,所提供的热量并没有超过全天总热量的晚饭除了适量摄入一些蛋白质外,可以稀饭粥、菜粥为主,这样不仅能暖胃,还能提供矿物质、纤维和维生素。虽然吃了之后很饱,所提供的热量并没有超过全天总热量的 30% ,有利健康。 寒冬抗寒守则 高级营养保健师张雅云介绍,冬天尿量较多,因许多水溶性维生素和矿物质、盐类会随之流失,而许多冬季特有的食品,刚好富含这些营养素,正可以补不足。 高级营养保健师张雅云介绍,冬天尿量较多,因许多水溶性维生素和矿物质、盐类会随之流失,而许多冬季特有的食品,刚好富含这些营养素,正可以补不足。 多补充热源食物膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋癫痫病一般分为几种类型白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。 多补充含蛋氨酸的食物寒冷使得人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜。 寒冷使得人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜。 适量补充无机盐医学研究表明,人怕冷与饮食中无机盐缺少有关系。专家建议冬季应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕、青菜、大白菜等,因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。钙在人体含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高肌体御寒性。含钙较多的食物有:虾皮、牡蛎、花生、牛奶等。 医学研究表明,人怕冷与饮食中无机盐缺少有关系。专家建议冬季应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕、青菜、大白菜等,因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。钙在人体含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高肌体御寒性。含钙较多的食物有:虾皮、牡蛎、花生、牛奶等。 多吃含维生素 B2 、维生素 A 、维生素 C 的食物寒冷气候使人体氧化功能加强,肌体维生素代谢也明显变化,饮食中要及时补充维生素寒冷气候使人体氧化功能加强,肌体维生素代谢也明显变化,饮食中要及时补充维生素 B2(核黄素),以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生。维生素(核黄素),以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生。维生素 B2 存在于肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中。维生素存在于肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中。维生素 A 能增强人体的耐寒力,应多吃些富含维生素 A 的食物,如肝脏、胡萝卜、南瓜、白薯等。维生素的食物,如肝脏、胡萝卜、南瓜、白薯等。维生素 C 可提高人体对寒冷的适应能力,对血管具有良好的保护作用,应注意摄取新鲜蔬菜和水果。 可提高人体对寒冷的适应能力,对血管具有良好的保护作用,应注意摄取新鲜蔬菜和水果。