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铁板豆腐 -

来源:莴苣养生网 时间:2022-05-15

食材:黄豆0.25斤,水2.5斤,泡12小时,用豆浆机打成熟豆浆,滤掉豆渣,冷凉备用。

做法:

西安中际医院的地址** 鸡蛋7个打到盆里,加适量的盐和鸡精,用打蛋器打均,倒入豆浆,搅拌均匀。

** 准备一个不锈钢托盘,在盘底刷上少量的油;蒸锅里去水,大火烧开看好癫痫病大该得花多少钱,转小火,将不锈钢托盘放到热蒸锅里,倒入豆浆;在不锈钢托盘上再罩上一个托盘,盖上蒸锅的盖子,转大火将蒸锅里的水烧开,转小火蒸12分钟;

** 将成都比较好的癫痫病医院在哪蒸好的豆腐连同托盘从蒸锅里取出放凉,用刀划成豆腐块,用刀面产出,装到盘子里,(这次蒸的是两份的量)。

** 锅里去油大火烧成高温油(160度左右三个月的的幼儿得癫痫),倒入蒸好的豆腐,炸至金黄色捞出;

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